A Tolnai Borút bemutatása

Szelíd lankák, kedves kis patakok és tavak, dombok által övezett, bájos kisfalvak és városkák, barangolásra csábító erdők és árterek. Ilyen környezetben várják a tolnai borút pincéi - sőt pincefalvai – harmonikás pince-partikkal, búbos kemencés sütés-főzéssel, helyi ételkülönlegességekkel, no és a fűszeres, bársonyos, barátságos, beszélgetős borokkal a kikapcsolódni vágyókat!

A tolnai tájhoz mindig is hozzátartozott a szőlő- és borkultúra. Régi leírások szerint hajdan itt több bor termet, mint amennyi víz volt kutakban. Fényes Elek az alábbiakat írta Tolnáról a 19. sz. közepén: „… A szőlőmívelés itt nagy virágjában van, s nemcsak több ezer famíliát táplál, hanem meg is gazdagít. Jelenleg ott is bor terem, hol hajdan kalászok sárgultak.”

A tolnai táj elképzelhetetlen szőlő és bor nélkül, tulajdonképpen az egész megye egy nagy pincefalu. Már a rómaiak idején is virágzó szőlőkultúra jellemezte Pannóniát. Tolna megye borkultúráját az itt letelepedő németek fejlesztették tovább. A bortermelés jövedelmezőnek bizonyult, csapszékeiken Szent Györgytől Szent Mihály napjáig maguk mérték ki a jó bort. Az 1893-as első bortörvénytől, mely a Szekszárdi Borvidéket Tolna megye teljes területében határozta meg, hosszú út vezetett 1998-ig, amikor a Bortörvény kimondta Tolnai Borvidék megalakulását. A borvidék központja a Tolna megye mértani középpontjában, tájak találkozásánál fekvő Kölesd, közelebbről a hajdani „Kisvármegyeháza”, a Tolnai Borok Háza, ahol minden információhoz hozzájuthat az idelátogató turista. A pincék és a táj felfedezése közben ellazulhatnak a gyógyfürdőkben, vagy tölthetik aktívan is - túrázással, vadászattal, halászattal – az időt. Mindeközben megismerhetik a gazdag népi hagyományokat, és az azokat bemutató múzeumokat (kékfestés, Sipkamúzeum, Selyemmúzeum), valamint felfedezhetik a térség kulturális és történelmi értékeit ( „Négyökrös szekér útja”, a simontornyai-, ozorai- és a dunaföldvári várak, Makovecz templom). A helyi borút-állomások és a vendéglátók szépséges, széles kínálatot nyújtanak az idelátogatóknak. Itt van idő a vendégre, jóféle borok és étkek kóstolására. A Dunántúl délkeleti szeglete nem esett a tömegturizmus áldozatává. A csendre, pihenésre vágyók vidéke Tolna, ahol ráérősen lehet elbeszélgetni a gazdával, kóstolgatni a jóféle étkeket és borokat.

Találkozzunk a Tolnai Borvidék varázslatos tájain!